16/06/2007 - Almoço especial na Sede - Paella do Chef André L. Falavigna


 
Nosso grande amigo e consagrado Mestre-Cuca, André Falavigna, resolveu dar uma canja e
preparar mais uma " Paella " ao vivo na sede do Clube.  Atendendo a muitos pedidos, ele finalmente
achou uma brecha em sua agenda e nos brindou com mais um espetáculo ao preparar esta iguaria
Espanhola sob nossos olhares curiosos.

O trabalho harmonioso e experimentado do Chef, prendeu a atenção, tanto dos que já conhecem,                    
como daqueles que nunca viram a minuciosa preparação.

Enquanto a Paella ia tomando forma, nossos convidados puderam degustar algumas entradas 
acompanhadas de um bom vinho, para os apreciadores.

Por volta das 13:00 h " a obra " estava finalizada e o Mestre-Cuca liberou a degustação.
Com a  ajuda do Paladino, os pratos foram servidos com generosíssimas porções, com direito a muitas
repetições. 

O incrível deste prato, é que ele sempre deixa um gostinho de quero mais. 

Parabéns André !!!

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